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국내여행/제주도_Jejuisland

[제주도] 아라동 배셰프에서 간짜장 짬뽕 먹고 왔어요.아라동 자장면.제주도 여행.제주 여행.배셰프.제주 배셰프.오블완.오블완챌린지.제주도.제주 아라동.아라동 맛집.Aradong Jajangmyeon.Jeju Island Travel.Jeju Travel.Bae Chef.Jeju Bae Chef.

by Bella♥ 2024. 11. 7.
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전국적으로 자장면 집은 아주 많다

그래서인지 제주도를 가도 자장면 맛집을 찾게 된다

오늘은 맛있다고 해서 다녀온 아라동에 있는 배셰프

라는 식당이다

 

 

배셰프
제주 특별자치도 제주시 구산로 3, 2층
2nd floor, 3 Gusan-ro, Jeju-si, 
Jeju Special Self-Governing Province


오전 10 시 30 분 ~ 밤 9 시 

open 10 : 30 close 21 : 00

마지막 주문 : 저녁 8시 20분

lastother 20 : 20

브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 시

brake time 15 : 00 17 : 00

매주 일요일 정기 휴무

Closed every Sunday
064-755-1253
 

건물 1층은 카페였고

정통중화요리 배셰프는 

2층으로 올라가야 한다

주자창이 굉장히 넓다

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나는 걸어가서 딱히 주차는 필요하지 않았지만

오늘도 나의 블로그를 찾아주신 분들께

보답하기 위함으로 주차장 사진도

찍어왔다 찡긋

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자체 모자이크를 위해 사진을 살짝 흐리게

찍어보았다 (그렇다 사실은 손이 흔들렸다)

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셀프코너가 준비되어 있고

부족한 반찬은 직접 가져다 먹으면 된다 

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식당 내부는 꽤 넓은 편이었다

룸인 듯 아닌 듯 

룸 아닌듯 룸 같은 공간도 

준비되어 있었다

조명은 밝아서 좋았으며 

분위기도 귀여운 조명과 

미니 화분들도 있어서 

약간의 아기자기하며 아늑한

느낌도 들었다

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테이블만 있는 이곳의 느낌은 또 

사뭇 달랐다 누가 봐도 식당느낌

테이블마다 미리 메뉴판이 

준비되어 있어서 빠른 주문을 할 수 있었다

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그러고 보니 늘 세트를 주문해서 

먹었는데 누구와 식당을 가냐에 

따라 달라지는 듯싶다 

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오늘은 삼선간짜장 1 해물짬뽕 1 주문해 보았다 

늘 중국집에 가거나 배달을 하면

무조건 짬뽕 1 자장면 1 이렇게 주문을 하게 되는데 말이다 

오늘은 소식좌와 함께라 

세트도 아니고 자장면도 아니었다

짬뽕은 매운맛도 있고

면을 밥으로 주문이 가능하다 

모든 식사류는 곱빼기를 주문 시 1,000원이라는

금액이 추가된다 

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다른 메뉴들도 있다 

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빠지면 아쉬운 주류

낮술 하기에도 너무 이른 시간이라

참았다

그리고 나의 위는 소중하니까

위궤양을 겪고 나니

새삼 건강에 대한 소중함을 느낀다 

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기본반찬은 딱히 특별한 건 없다

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간자장이 먼저 나왔다

아쉽게도 달걀프라이가 아니고

메추리알이 올려져 있었다

어느 중국집을 가면 반숙이 아닌

완숙 달걀 프라이가 나오는데

배셰프는 그마저도 아닌 

귀여운 메추리알이 나와서 두 배나 더 

아쉬운 마음이 생겨버렸다

하지만 그 아쉬운 마음 간자장 맛이

달래주었다

맛있다

너무너무 맛있다는 아니었지만

다 아는 그 맛 

간짜장 맛이었다

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새우와 오징어도 들어가 있고

맛은 좋았다

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삼선 간짜장이 나오고

바로 뒤이어 나온 해물 짬뽕

해물짬뽕답게

해물이 많이 들어있었고

보통맛으로 주문하길 잘했다

내 입에는 보통맛이 적당했다

깔끔하고 시원한 맛이었다

 

배셰프의 음식들은 면이 

탱글탱글한 느낌이었다

그래서 시간이 지나도

다른 곳에 비해 면이 조금 덜

불었던 느낌이었다

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추억의 누룽지향 맛 사탕

그리고 박하사탕 

서비스이다 

봉투가 없이 통에

담겨져 있지 않고 

봉투 안에 있어서 좋았다

반전은 난 먹지 않았다

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예약도 가능하다 

아라동에 은근 식당이 꽤 있는듯하다

몇 년간의 제주 이야기를 오블완 챌린지를

통해 써 내려가봐야겠다

읽어주셔서 감사합니다

좋은 밤 보내세요

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R=VD

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