안녕하세요
벨라입니다
겨울에 제주도 가면 한 번은
꼭 가는 맛집인데요
항상 이번에 다녀온 본점으로
갔었는데 작년에 방문했을 때
근무하던 여직원이 너무 불친절해서
법원점으로 다니다가
이번에 본점 근처에 호텔을 잡아서
오랜만에 가보자 하고
다녀왔는데요
일단은 불친절한 직원은
없었습니다
함께 가보시죠^^
대굴대굴 굴구이 연동본점
Daegul Daegul Grilled Oyster Yeon-dong
headquarters
제주 제주시 성신로 2길 19
19, Seongshin-ro 2-gil, Jeju-si, Jeju-si
오후 5 시 ~ 밤 12 시
poen 17:00 closed 24 :00
주말 오후 4 시 ~ 밤 12 시
4 p.m. to 12 p.m. on weekends
2024년 10월~ 2025년 3월 예정
Scheduled for October 2024 to March 2025
예약 안됨 / Reservation not allowed
064-744-9929
대굴대굴 굴구이 연동본점은
오후 5시에 오픈인데 갈 때마다
웨이팅 있을 때가 많았기 때문에
오늘은 5시에 도착하도록
일찍 출발해봅니다
오~~3등 도착~~
역시 빨리 가길 잘했어요 ^^
단점은 화장실이 밖에 있어요
안내문 보이시죠

눈 내리는 제주여서 맛있는
굴구이 먹으면서 예쁜 눈까지
볼 수 있어서 환상의 제주였어요


가게 들어가면 이렇게
입구에서부터 테이블이 있어요
이 자리가 좋은 자리입니다
겨울에는 조금 추울 수 있지만요

이유는 다른 테이블을 보면
알 수가 있어요
이렇게 테이블이 다 붙어있어요
조금은 불편할 수 있습니다

주방은 오픈은 아니지만
보려고 하면 볼 수 있어요

대굴대굴이 굴구이가
맛있는 이유가 이것 때문이 아닐까요
대굴대 굴은 재래종 특성을 보유한 국내토종굴을
사용하며 청정해역에서 계약재배하여 당일
작업한 굴만 산지 직송 합니다
토종굴은 껍질이 작지만 살이 하얗고
단단하여 떫지 않고 단맛이 나서
꿀 찜으로 적합합니다

원산지 표시판도 있으니
참고하세요

저는 대굴한판 + 홍가리비찜
작은 걸로 주문했어요
56,000원 + 주류~
제가 좋아하는 화이트 와인이
있네요 모스카토 8,000원
오~~ 와인잔 들고 예쁜 사진
찍어야지 했는데 와인인어글라스가
나올 줄이야 ㅎㅎ
굴 칼국수 전에 먹어봤는데
진한 국물이 맛이 좋아요

주문하고 기다립니다
테이블마다
종이컵
비닐장갑
면장갑
굴 칼
초장
준비되어 있어요

먼저 부추 +생양파+양념장이 있는
부추 저래기와 배추김치 무말랭이
생굴과 레몬이 나와요
생굴은 싱싱해서
맛이 좋아요 맛없는
생굴을 파는 식당은 그 특유의
이상한 굴냄새가 나는데
대굴대굴 생굴은 그 냄새가
안 나고 싱싱해서 정말
맛있어요 _!! 레몬즙 짜서
뿌려 먹는 맛도 괜찮아요

그리고 와인인어글라스 모스카토와
굴전 나왔습니다
굴전은 정~~ 말 바삭한데 굴이 많이
들어있진 않지만 갈거나 잘라서
넣지 않고 굴을 통으로 넣어서
맛있는 굴전을 맛볼 수 있어요
와인인어글라스는 마트에서
6,000원에 판매하고 있는 제품으로
와인 한 병이 부담스러울 때
마시기 좋은 제품입니다
단맛이 나고 스파클링 와인이라
마시기 편해요

드디어 나온 굴구이
대굴대 굴은 이렇게 생달걀이
함께 나오는데요
반숙으로 먹고 싶다면 금세
꺼내면 반숙 달걀을 맛볼 수가 있어요
은근 기대하게 되는 구운 달걀입니다

홍가리비찜은 이렇게 따로 쪄서 나와요
이번 가리는 조금 작은 듯했어요
하지만 맛은 있는 홍가리비찜

맛있으면 용서가 되죠~
홍가리비찜은 나오는 순간
빨리 먹는 게 좋아요
그릇에 담아져 나오기 때문에
금방 식어버리거든요

굴구이는 이렇게
가리비는 이렇게 나옵니다
옆테이블에 손님들
가리비도 시킬까 하더니
굴이랑 같이 찌면 맛없다해서
주문 안하시더라고요
따로 나오는데.. I인 저는
따로 나온다 말을 못 해줍니다 ;;
하나는 반숙으로 먹고 싶어서
평소보다 조금 일찍
꺼냈는데요 거의 다 익어버려서
살짝 아쉬웠어요
조금 더 빨리 꺼냈어야 했는데 말이죠
그나마 노른자는 반숙인 곳도
있어서 아쉬움 달래 봅니다

본격적으로 먹어볼게요
보기에도 탱글탱글해 보입니다
대굴대굴 굴구이가 좋은 식당인
이유 하나 더 굴을 쪄줄 때
들어가는 물이 삼다수입니다
아무리 제주도라지만 아낌없이 주는
삼다수, 새 삼다수라는 것을
보여주기로도 하듯 손님 앞에서
생수병뚜껑 열어서 물을 부어줍니다
다 익으면 직원분이 오셔서
뚜껑 열고 먹어도 된다고 안내
해주세요
정말 맛있는 굴~~ 계속 따뜻하게
먹을 수 있어서 좋아요
성인 둘이서 소자 한판 다 먹고 왔어요
대굴대굴 굴은 싱싱하고
맛도 있고 겨울에 오면
꼭 오게 되는 맛집입니다
굴이 정말 맛있어요 _!!

가리비도 다 먹었습니다
와인도 다 마시고요

와인어글라스는
두 잔을 먹는 게 딱일 듯한데
8,000원이라는
가격이 자꾸만 눈에
들어와서 한잔을 아껴서 마셨습니다
와인어글라스
와인 생각날때 간단하게
먹기에 딱 좋아요

제가 마신 와인어글라스
정보 입니다
원산지가 무려 호주_!!
대굴대굴 굴구이와 함께
하기에도 너무 좋았답니다
대굴대굴 굴구이도
와인 인 어 글라스 모스카토도
한번쯤 맛보기 너무 좋답니다
오늘도 고생 많으셨어요
날이 많이 춥습니다
감기 조심하세요 🙏🏻

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R=VD