광복절 기념으로 해운대 한 번쯤 가 볼만한 식당
3군데 한꺼번에 글 올립니다^^
해운대 바닷가쪽에서부터 해서~
부산 지하철 2호선 종점인 장산역까지 왔는데요~
칼국수집과 국보집(국수집) 그리구 오늘 포스팅할
을지로 골뱅이와 누룽지(고깃집).
문어야 라는 식당 3곳입니다~
국보 집과 가장 가까운 을지로 골뱅이부터
사진을 보면서 이야기할게요^^
을지로 골뱅이는 당연 3번 이상 갔던 술집인데요~
아무래도 메뉴가 메뉴인만큼 한잔하러 자주 갔었죠~
경기가 한창 좋을 때는 항상 북적북적 했다구 합니다~
주말에는 기다려야 할 정도로
손님이 많았던 곳 이라구 하는데요~
제가 갔을 때는 안주는 꿀맛인데
손님이 별루 없어서 조금 안타까운 마음이 들더라구요ㅠ ㅠ
분위기도 좋거든요~ 그럼 따라오세요^^
을지로 골뱅이 입구입니다~
겨울에 갔더니 과메기 개시 했다구 적혀 있네요~~
겨울이 되면~ 어느 가게나~ 겨울 느낌 물씬 내주는
반짝반짝 전구들이 매장을 꾸미고 있죠~~ 이렇게 밝아요~
저는 술집을 갈 때 이렇게 밝은 분위기의 가게를
선호하는 편인데요~이렇게 밝은 곳은
매장 자체가 깨끗하더라구요~
그래서 밝게 해놓은 가게들이 많구요~
그래서 어두운 곳보다는 밝은 술집을 가는걸
더 좋아라 한답니다^^
무엇을 먹을지 고민을 하다가~
두명이 갔기에 많이 시키지 않았어요~~
저희는 탕 세트를 주문했어요~
골뱅이와 계란말이 탕은 3종류인데요~
취향에 따라 골라 드시면 됩니다^^
오늘은 해물 달걀탕을 주문 했었구요~
그전에 갔을 때는 조개탕을 주문했었답니다~
이렇게 기본 안주가 나오구요~
조금 있으면 메인 메뉴인 골뱅이와
달걀말이를 같이 주십니다~ 당연 술도 주시구요~
사장님이 쎈쓰 있게 술을 먼저 주셨답니다. ㅋㅋ
술을 고파하는 저희를 위해서요~~
을지로 골뱅이를 자주 찾게 됐던 이유 중 하나가
요~골뱅이무침 속에 가오리채가 들어 있는데요~
씹는 재미를 배로 해주더라구요~
쥐포 느낌의 식감을 주는데~ 질기지 않구요~
쥐포보다는 더 잘 씹히구요~
일단 골뱅이가 아주 잘 씹히잖아요~
그래서 골뱅이와의 궁합도 환상적이더라구요~
파채와 골뱅이와 가오리채가 궁합이 아주 잘 맞아서~
정말 맛있어요~ 그리구 골뱅이무침 잘 못하면
비린내가 나는데 비린내 당연히 안나죠~
골뱅이도 많이 들어있구요~
저는 정말 가오리채가 너무 맛있더라구요~~
아낌없이 넣어주신 골뱅이와 가오리채~
골뱅이무침하면 소면이 따라오는데~
을지로 골뱅이는 소면은 없지만
소면 생각이 정말 하나도 안나더라구요~
파채랑 어쩜 이리 잘 어울리는지~
처음에 갔을 때 먹어보구 반해서
그 이후로 한잔 할 때마다 가게 되더라구요~
가오리채를 확대 샷으로 찍어 보았어요~
저기 저기 뭔가 생선 뼈 같은 그런 부분 보이시죠?
바로 가오리채랍니다~
이렇게 달걀말이와 함께 곁들여 먹어도 꿀맛이에요~~
달걀 해물탕이 나왔어요~
서비스탕인데 꽤 많이 주시더라구요~
서비스탕은 대게 뚝배기 그릇이나
양은냄비 정도의 크기에 나오잖아요~
서비스탕 같지 않더라구요~
계란 해물탕이라 그런지~ 시~~ 원~ 하답니다^^
도대체 어른들은 뜨거운 국물을 먹구 왜 시원하다구 하는 걸까?
뜨거운 거지~ 하구 생각할 때가 엊그제 같았는데요~ 지금은
저도 그 어른이 되어서 어느새 저도 뜨거운 국물을 먹구
아~~ 시~원~~하다 하는거있죠 하핫^^;
정말 시간은 정처없이 빨리도 흘러가는 거 같아요~
해물이 꽤나 많이 들어 있더라구요~~
그냥 꼬막이나 바지락 몇 개 들어 있을 줄 알았는데~
게다리도 있어요~^^
그리구 전에 갔을 때 주문했던 조개탕이에요~
조개탕 사진이 참 깜찍하네요~ ㅎㅎ
조개탕도 먹을만 하답니다^^
을지로 골뱅이에서 먹었던 메뉴들은 다 맛있었어요~
길 찾기는 바로 아래 누룽지 포스팅에 이어
다음으로 포스팅할 문어야 식당을 찾아서 올렸어요~
을지로 골뱅이를 검색했는데 정확하게 나오질 않네요~
로드뷰 같이 올려요~
이번에 소개해 드릴 식당은 누룽지라는 고깃집인데요~
여기도 고기가 맛있어요~ 한참 빠져서 한동안 다녔던 고깃집인데요~ 고기를 먹을 때면 가게 됐던 누룽지의 매력은 게장이 빠질 수가 없답니다~
양념게장을 밑반찬으로 주시는데 달달한 게 딱 제 취향이더라구요~
게장 추가 시 추가 비용이 있는 걸로 아는데
지금은 어떻게 바뀌었는지 모르겠네요~
누룽지 식당도 정말 장사가 잘 됐었는데요~
누룽지 식당 앞에 주차장이 있었는데
그곳에 건물이 하나 올라오면서~
무언가 답답함이 느껴져 너무 아쉬운거있죠 ㅠㅠ
그럼 사진 보면서 설명하도록 하겠습니다~기본 세팅 사진이에요~
누룽지는 김치와 양념게장이 참 맛있어요~
저는 김치는 막 담근 김치를 좋아해서 그냥 쏘쏘였는데~
저희 언니가 입맛이 정말 까다로운데요~
이 김치가 너무 맛있다구 하네요~
오반장 김치와 누룽지 김치가 입맛에 맞았나 봐요~
어떤 맛집을 가도 ~ 와 대박 정말 맛있다
진짜 맛있다 했던 식당이 몇 군데 없더라구요~
그 정도로 입맛이 까다로운데
맛있다고하니 제가 더 뿌듯하더라구용^^
저는 다 맛있던데~ 크크크
양념게장이 속도 꽉 차 있구요~
양념도 적당히 매우면서 달달한 게
딱 제 입맛에 맞더라구요~
밥을 주문하면 이렇게 대접에 줍니다~
그래서 저는 또 비벼 먹지요~
양념 돼지갈비 입니다
요렇게 열심히 구워서~
버섯도 함께 열심히 구워서~~
다 익어가면 맛있게 먹어주면 되겠지요~
고기가 정말 부드러워요~달달한 양념이구요~
이제 먹어보도록 할게요~ 익은 김치에 한입~
고기를 쌈 싸서 한 입~~
소스에도 찍어서 한입~~~
요렇게 2층에 있습니다~
계속해서 제가 강조하는 게 제가 3번 이상 갔던
식당들만 포스팅 하구 있습니다~
저의 개인취향이구요~ 사진을 보시구 결정을 하시면 되구요~~
입맛이 까다롭지 않다면 한 번쯤 가기에는 무난할 식당들이에요~
문어숙회와 한우육회 전문점인
해산물 식당인 문어야 입니다~
처음 오픈하구 얼마 안 되어서 갔는데요~
문어야 식당이 있기 전 전집이 있었어요~
그 전집에 호박전이 정말 맛있어서 그걸 먹으러 갔는데
문어야가 떡 하니 있더라구요~
그래서 새로 생겼으니 가보자~ 하구 가게 되었답니다~
가게는 넓지는 않아요~매장 입구입니다~
이렇게 안으로 들어가면~
아기자기하게 테이블들이 있어요~
그 전에는 내부가 조금 어두운 느낌이었는데요~
밝은 느낌으로 바뀌었네요~
돌문어와 육회에 대한 간단한 설명이 있네요~
문어는 국내산 살아있는
돌문어를 문어야만의 비법으로 데쳐서
부드러운 식감과 쫄깃.담뱍.고소한 맛을
즐길수 있으며
육회는 우리 한우를 생산현지에서
급냉공법을 사용하여
풍부한 영양가를 보존하며
신건하고 안전한 먹거리를 제공한다고 합니다
문어는 국내산이라는 게 마음에 들더라구요~
육회는 한우만을 사용 한다구 하네요~
자리에 앉으면 이렇게~
기본 세팅으로 기본 안주가 나옵니다~
매번 똑같지는 않구요~
한 가지는 한 번씩 바뀌더라구요~
다음번에 갔을 때 기본 안주에요~
번데기 대신 두부과자가 있죠~
확대 샷~~
문어숙회를 주문했어요~
너무 오래전에 갔던 터라 문어숙회를 주문했을 때
해산물을 서비스로 주는 것인지
아님 저희가 해산물도 주문을 했는지 기억이 나지 않네요~
문어야 홈페이지가 있으면 살짝 사진을 가지구 오려구 했는데~
따로 홈페이지가 준비되어있지는 않네요~
문어야 문어숙회는 문어가 정말 부드럽
잘 씹힌답니다~ 질기지 않구요~
오래오래 씹어두 입안에서 사라지지 않는
그런 문어숙회가 있잖아요~
그래서 껌처럼 계속해서 씹을 수 있는
그런 문어숙회가 아니구요~
부드럽구 잘 씹히구 해산물은 싱싱해요~
문어숙회의 두께를 한번 보여드리겠습니다~
요 정도의 두께예요~
해산물도 보기에도 싱싱해 보이시죠~~
싱싱해 보이는만큼 정말 싱싱합니다_!
개불 완전 좋아하는데~~ 먹고싶으네용~
여러 각도로 찍어 보았어요~
정말 확대 샷~~ ㅎㅎ
해산물도 확대 샷이 빠질 수 없겠죠~^^
멍게 해삼 개불 다 싱싱하구~ 맛있어요~
요거는 통문어인데요~
요 문어도 정말 부드럽구 잘 씹힙니다~
뭔가 고소한 맛도 나는 거 같구요~
저는 특히나 저 문어 머리를 좋아하는데요
~ 못 드시는 분들도 꽤 많으시더라구요~
열심히 열심히 먹고~
이때부터 먹었던 음식들이 지금 저를 힘들게 하겠죠~ ㅎㅎ
이때부터 소식을 했더라면
지금 힘들게 다이어트하지 않아도 될 건데요~ ㅎ
그래두 지금은 천천히 빼구 있어서
완전 못 먹구 운동만 죽어라 하는 게 아니라서
좀 덜 힘들구 스트레스도 덜 받는 거 같아요~ 푸 헤헤헤
개불이 저에게 하트를 날리네요~
저의 마음을 잘 알구~ >.< ㅋㅋ
위치 추가 하구 저는 이만 가볼게요~~
좋은 밤 되세요^^
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R=VD
문어야. 을지로 골뱅이는 구글 지도에 검색이 안되네요
검색되는 누룽지만 올렸답니다
문어야도 을지로 골뱅이도 누룽지 근처니 누룽지라도 검색되니
다행인 거 같아요~
