안녕하세요
어제 꿀잠 잤더니
눈이 일찍 떠져서
우진해장국 갑니다
우진해장국
오전 06 : 00 ~ 22 : 00
064-757-3393
택배접수
오전 09 : 00 ~ 17 : 00
( 공휴일 제외 )
아침 7시 30분쯤
다녀왔구요,
대기 없이 바로 들어갔어요~
개꿀~~ 늘 웨이팅
짧게라도 무조건 있었는데
오늘은 바로 들어갔어요
식사 끝나고 나오면서
찍은 매장 모습인데요
늘 저 의자에도 사람들이
앉아있어서 대기실에서
기다렸는데 오늘은
매장 앞에도 사람이
많지 않았어요
바로 옆이 대기실입니다
대기표 41번이었고
내부는 자리가 없긴 했어요
우진해장국은 들어가서
테이블 몇 개 있고
안쪽으로 더 들어가면
공간이 두 곳이 더 있어요
제일 안쪽은 보지 못했어요
두 번째 공간까지는
손님들이 다 앉아있어서
자리가 없었어요
메뉴는 간단하죠
고사리육개장
몸국
사골해장국
녹두빈대떡
원산지 표시판과 함께 있어요
반찬도 간단해요
깍두기가 약간의 단맛이
느껴지는 익은 깍두기입니다
그리고 우진해장국
좋아하는 사람들이
오징어젓갈이 맛있다고 하는
사람들이 많더라구요
저는 그냥 다른 곳 오징어젓갈과
비슷한 거 같아요
고추는 매운 고추예요
그리고 반찬이 하나가 늘었어요
부추무침이 새로 생겼네요
나왔어요 고사리육개장
우진해장국 고사리육개장이
맛있게 느껴지는 이유가
걸쭉함 때문인 거 같아요 (저는)
통깨 쪽파
고춧가루 후추를
위에 살포시 올려져 나와요
돼지고기와 고사리가
들어간 고사리 육개장이고
처음에는 다 섞지 않고
맛을 봅니다
걸쭉하고 고소한 맛이
느껴져요 돼지고기에서
냄새가 안 나서 맛있고
고사리를 푹 끓여 아주
부드러운 고사리를 맛볼 수 있어요
맛보고 전체적으로 섞어서
먹어줍니다 오늘따라
고춧가루와 쪽파맛이
강하게 느껴지네요
섞은 후 걸쭉함
한번 느껴보세요~~
이렇게 오징어젓갈 올려
먹어도 꿀맛입니다
이렇게 먹고 보니 다른 곳의
오징어젓갈보다
조금 더 맛있게 느껴지기도 하네요
확실한 건 맛이 짜거나 너무
진하지 않아 밥 한술에
요정도 젓갈 딱 좋아요
제주도에서 먹은
고사리육개장은
우진해장국이 가장
맛있었어요
전국택배 가능하지만
와서 먹는 거랑은
맛이 다르겠죠~
우진해장국 택배는
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오늘도 잘 먹고 갑니다
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