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국내여행/제주도_Jejuisland

제주 도민만 아는 숨은 맛집~ 윗세오름 다녀왔어용 (✿◠‿◠)제주도 맛집.제주여행.제주 술집.jejuisland.jeju.travel.Witse

by Bella♥ 2022. 11. 17.

안녕하세용~
어서오세용~
오늘은 나만 아는 맛집
은 아니고~ 제주 도민들만 아는 
맛집 다녀왔어요~
 
그럼 함께 보시죠-!!

 
제주도 윗세오름
jejuisland Witse Oreum.wis-se-oleum
대한민국 제주특별자치도 제주시 삼도1동 535-17
535-17 Samdo 1-dong, Jeju-si, Jeju-do, Republic of Korea
open 17 : 00 close 12 : 00
오후 5시 ~ 밤 12시
 
윗세오름 간판이 보이네요~
참고로 저는 1차 끝내고
2차로 윗세오름 가는 길입니다

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윗세오름은 기존에는 사장님
마음대로 스타일의 식당이었다고 해요
한 두 명 와서 메뉴 여러 개 시키면
혼_!! 내시고 메뉴 간단하게
하나만 시키라 하시고
자주 오는 단골분들은 알아서
안주 만들어 주셨다고 합니다 ㅎㅎ
 
흡사 욕쟁이 할머니 스타일의 가게였지만
욕만 빠진 그런 스타일이셨다해요
음식 솜씨가 워낙 좋으셔서 
한 번도 안 간 사람은 있어도
한 번만 간 사람은 없다는 
제주도민 분들만 아는 맛집이라고 합니다
 
그럼 들어가 볼게요~

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저도 윗세오름의 단골손님과 친해서
윗세오름을 함께 가게 되었답니다
분위기는 요렇게 고즈넉한 분위기입니다~
막걸리가 술술 들어가는 마성의 식당이에요 ㅎㅎ
이날 얼마나 마셨는지~ 술 못 마시는 저도
열심히 달렸다니까요~ 
 
아_!! 마성의 사장님은 이제는
쉬셔야겠다며 그만두셨다 합니다
그리하여 가게를 다른 분께 넘기셨는데 
넘기시기 전까지도 고민을 많이 하셨다 합니다
아무에게나 넘기시기는 싫으시고 
그렇다고 계속하시기에는 힘이 드시고
그래서 결단을 내리신 게 사장님 장남 친구분께
가게를 넘기셨다고 합니다 
 
지금 사장님은 부부 사장님이시고
여 사장님이 능력자 셔서
한식자격증부터 해서
여러 조리사 자격증을 가지고 계시는
능력자시더라구요👍

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메뉴와 가격 함께 보실게요
민속 주점인만큼 빠지면 아쉬운
해물파전 해물 녹두전부터 시작해서
찌개와 탕까지 있어요

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저희는 우도 뿔소라 무침을 주문하였으나
재료 소진으로 인해 ㅠㅠ 못 먹었습니다
우도 뿔 소라 무침이 엄~~ 청 맛있다고 해서 
주문했는데....
이상하게 없다고 하니 더 먹고 싶은 거 있죠
사람 심리가 참 ㅎㅎ
그리하여 닭볶음탕과
촉촉 오징어 주문했어요

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기본 세팅은 이렇게 ~
기본 반찬들이 다 맛있어요
너무 맛있다 사장님과 이야기하다가
조리사 자격증이 있다는 이야기도 
듣게 되었습니다 
자극적이지 않고 자꾸 당기는 맛이랄까요?!

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아.... 닭볶음탕.. 먹다가 
분명 저는 2차로 왔는데
1차에서 분명 배가 불렀는데
공깃밥 추가해서 
밥 비벼 먹었습니다 😅
처음에는 약간 심심한 맛이었는데
끓을수록 맛이 진해져서 
싹싹 다 긁어먹고 왔습니다 

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그리고 이 촉촉 오징어..
참 촉촉 오징어 좋아해서
많이 먹어봤는데 
윗세오름 촉촉 오징어는 
정말 단연 제가 먹어 본 
촉촉오징어 중 최고였습니다
진짜로 촉촉
촉촉촉촉촉촉 촉촉 오징어예요
이름이 무색하리 만큼이나 
너무 촉촉하고 부드러웠어요
 
 
다음번에 가게 되면  
못 먹었던 우도 뿔소라 무침을 
꼭 먹어보고 오겠습니다
그리고 해물파전두요~~
오늘도 고생 많으셨습니다

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1년만에 다시 온 윗세오름 입니다~
오늘은 먹었어요~~뿔소라무침
고춧가루가 팍팍 들어간 깔끔한
뿔소라무침이었어요~

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그리고. 고등어구이~
바삭바삭
변하지 않고 언제와도 늘
그대로인 나만의 추억공간이
있다는건 참 행복한거 같아요

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오늘은 룸이 어떤모습인지도
보고왔습니다
신발벗고 들어가는거
안좋아하는데 윗세오름은
옛느낌 물씬 나는 가게라
신발 벗고
들어가 편하게 막걸리
한잔 하고 싶다 생각
드네요~






아늑한 느낌에
안주도 맛 좋은 윗세오름
종종 들를거 같은 이 느낌~
마음에 듭니다☺️

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귿밤😘
꿀쟘💝
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