안녕하세용🥰
반갑습니당🤗
오늘은 종로 돈화문
삼계 닭한마리
두 번째 이야기입니다
서울 종로구 돈화문로 9길 17
open 11 : 00 close 22 : 00
(오전 11시 ~ 밤 1시)
Break time 15 : 00 ~ 17 : 00
(휴식시간 오후 3시 ~ 오후 5시)
점심메뉴_오전 11시~ 오후 3시
일요일 휴무
02-765-2009
오늘은 삼계탕과 인삼튀김 먹어봤어요~
점심 메뉴인 닭곰탕과
뚝닭은 요기↓↓↓↓↓↓↓
그럼 사진 보실게요~
황칠 삼계탕입니다~
상호명과 딱이죠~^^
닭한마리 들어가 있는 황칠 삼계탕~
뜨끈뜨끈~
뚝배기에 나와요~
뜨거운 거 잘 못 드시는 분들은
조심조심해서 드세용~
대접도 같이 주시니까 거기 덜어서
식혀 드셔도 좋답니다
저는 삼계탕 안에 들어있는
요~ 찹쌀이 그렇게 맛있더라구요~
찹쌀 먹고 싶어서 삼계탕 먹을 정도라니까요😝
그럼 한번 먹어볼게용~
소금 약간 찍어서 냠냠냠~
맛은 기본 삼계탕 맛이랍니다
최애 찹쌀♥
드디어 인삼튀김이 나왔습니다~
꽤 많이 나와요~
비쥬얼은 딱 봐도
바삭해 보였답니다~👍🏻
성인 세명이 먹기 딱 적당했어요~
꿀이 함께 나오는데
찍어먹으면 훨~~씬 더 맛있더라구요
확실한 건 꿀인지 조청인지
정확하게는 모르겠어용 ;;
그럼 조청과 꿀은 어떤 차이일까요?
간단하게 꿀은 꿀벌이 만들어준 자연
조청은 사람이 만든
천연 감미료로 보시면 됩니다😊
출처_네이버 지식백과
인삼튀김은 아주 바삭합니다~
깨끗한 기름에 튀겨져서 튀김옷도
깨끗하죠^^
맛을 설명드리자만
일단 저는 평소에도
인삼을 싫어하거나
못 먹지 않습니다 참고하세용~
인삼에 튀김옷을 입혔다로 보시면 되실듯 합니다
인삼 특유의 맛인 씁쓸한 맛이 나지만
조청이 그 맛을 살짝 잡아주면서
달달한 맛이 함께 느껴지니
훨씬 맛있더라구요
간단하게 인삼에 튀김옷 입혔다 보시면 될듯합니다
튀김옷은 아주 바삭하구요
점심메뉴로만 운영되고 있는
뚝닭입니다~
뚝배기 닭볶음탕입니다
기본 닭볶음탕에 약간 매콤한 맛이 납니다
뚝닭을 먹을 때면 이렇게
국물에 감자와 함께 밥에 비벼먹는답니다
뚝닭 은근 매력 있어요~
종로 3가 근처 가실 일 있으시다면
한 번쯤 가보시는 거 추천드립니다~
오늘도 고생들 많으셨습니다
좋은 밤 보내세요💖
귿밤😘
꿀쟘💝
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R=VD